岩本公水 オフィシャルサイト

「唐さんのフルーツ酢完成」

最近、フルーツ酢の消費が激しくて
また早く作らないと 夏の分が無くなりそうです(*^_^*)

最近のお気に入りは 新玉ねぎをざく切りしてレンジでチンして
それにフルーツ酢とお醤油とゴマ油をかけて
簡単温野菜を食べること。

その美味しさ、甘さはなんとも言えません。

先日、大阪の唐渡さんが ご自身の完成したフルーツ酢の
写真を送って下さいました。



い~~~~感じ!
美しい!

私はずーっと瓶に入れっぱなしですけど
ペットボトルにこうして移しておくと 使いやすいですね。

事務所にも フルーツ酢の写真を送って下さる方がいらっしゃいます(笑)。
全国で唄わせて頂く度に ステージで作り方をお話していますので
沢山の方が実践して下さっているようなんです。

お客様の層も ちょうど健康に興味のある方が多い世代のようで
「美味しい!」 「簡単!」 「友達にも教えました!」 と、
喜びの手紙を下さるんです。

発酵文化大使として 最高に嬉しい~~~!

これからの季節は発酵も早いですから皆さんも是非作ってみて下さいね!






2016-05-25 12:31:05投稿者 : usmusic2012